Масло оливковое VesuVio Extra Virgin 1 л

Итальянское оливковое масло первого отжима. Не подвергаемое процессу рафинирования, а значит – сохраняющее максимум вкуса и аромата спелых оливок. И вобравших в себя энергию солнечных лучей юга Италии.

Незаменимый продукт для блюд кухни многих народов мира. А уж для приготовления салатов и других блюд, относящихся к средиземноморской диете, просто незаменимое. Ведь ни подсолнечное, ни кунжутное, ни какие иные масла, как бы ни были они хороши, внесут диссонанс в традиционные итальянские.

Емкость с маслом имеет удобную конструкцию с пластиковым вытяжным носиком. Само масло – присущий настоящему оливковому желтовато-зеленоватый цвет. Вкус без малейших признаков горечи и химических оттенков. Обладает умеренной вязкостью, при сильном охлаждении выпадают хлопья (которые исчезают при нагреве). Годится для низкотемпературной обжарки продуктов, если температура нагрева будет не выше 140 градусов.